PALERMO
Arévalo 1392$14600
en punto de aji amarillo.
$14600
en punto de rocoto.
$18200
leche de tigre de vieyras cremosa, palta y aceite de albahaca.
$22500
de trucha laqueado con maracuya.
$14100
de pesca del dia con cremita de rocoto, oliva ,palta y alcaparras.
$13050
Leche de tigre de almendras y laminas de remolacha.
$17350
de trucha con aceite de ajonjoli, mani y tiras de wantan
$18600
de pescados, langostinos, calamar y navajuela.
$19000
Con pesca del dia, chicharron de calamar y tortitas de choclo.
$16600
de pesca del dia fresquita.
$13050
Con leche de tigre a base de quesos, tomate, palta y hongos.
$14500
de conserva de atun, con su cebollita , palta y huevo.
$22050
rellena de tartar nikkei de trucha, palta y huevo.
$15250
con su escabeche de pesca del dia, con su huevo , su platanito y su camotito.
$16200
con langostinos, golf, palta y huevo.
$10300
con lechuga, tomate, tartara y criolla.
$11550
nuestra chistorra marina con todas sus cremas.
$11550
la que no le teme al beff burguer.
$8300
con lechuguita criolla, tartara y aji tari
$5150
rellenas de picante de langostinos (2) unidades.
$10300
de mariscos con su salsa casera de tamarindo.
$12400
con sus yuquitas.
$7350
con sus yuquitas.
$12100
rellenos de tartar de trucha y palta nikkei.
$12100
Con su tártara de ají amarillo .
$10700
en copa a la antigua
$14500
con su cebichito cremoso de mariscos la punta.
$20000
con sus taquitos de lechuga y sus salsas.
$20000
con salsa de mani y aji chifa.
$14600
con sus lechuguitas y su salsa callao vietnam.
$3050
masa de harina, anís y azúcar. Frita
CLASICAS SOPAS PERUANAS REVERSIONADAS AL ESTILO CRIOLLO.
$24800
De mejillones, el que cura todo, con arto de cilantro y verduras.
$19950
Para calentar, con wantan, pescado y su leche de tigre
$14200
con salsa tartara, golf y papas fritas
$14900
con papas doradas , salsa tartara y crema de aji.
$23600
de pescado, chicharron de calamar y langostinos mas su salsa tartara y tari.
$23850
chaufa con tempura de langostinos y boniato con su salsa nikkei.
$23850
con su tortilla de chicharron de calamar. Opcion veggie.
$23300
en su punto bien criollo.
$23200
en punto de aji amarillo y salsa de langostinos con mariscos.
$20900
con chicharron de calamar y alioli de rocoto.
$20900
con sus verduras de estacion.
$20900
con ajo, rocoto, tomatitos y sazon chalaca.
$20800
bañados de una cremosa salsa de chupe.
$17750
con sazon criolla nikei.
$23400
como un lomito saltado, pero de pescado.
$23750
viene con su tacu tacu.
$19650
sobre chaufa aeropuerto.
$22500
milanesa marina, huevo, platano y salsa escabeche.
$22500
con buñuelo de pescado y verduras salteadas.
$23500
y sus papitas a la huancaina.
$23500
Tradicional lomo saltado acompañado de papas doradas y arroz.
$7350
Milanesa de pescado con tallarines con manteca O tallarines con manteca O milanesa de pescado con papas fritas O milanesa de pescado con arroz blanco
$31350
A la manteca de ajo. Con arroz blanco y su criollita. Valor por 1 kg
$31350
Pesca del dia sudada con vegetales de estacion, acompañado arroz blanco y su criollita. Valor por 1 kg
$31350
con su criollita y arroz. Valor por 1 kg
$31350
en jalea estilo nikkei. Con su chaufa. Valor por 1 kg.
$2700
$2700
$2700
$2700
$2700
$2700
$2700
$3100
BEBIDA DE LA CASA A BASE DE MAIZ MORADO, CANELA Y CLAVO DE OLOR.
$5150
BEBIDA DE LA CASA A BASE DE HIERBA LUISA, MANZANILLA Y ANANA
$5150
Barra Chalaca Semillon Torrontes
$5150
Barra Chalaca Malbec
$20500
$20500
$24400
$24350
$30450
$60900
$30450
$34650
$30500
$20500
$59400
$34650
$54900
$57300
$22300
$44500
$42400
$21300
$18500
VINO DE LA CASA SEMILLON TORRONTES
$18500
VINO DE LA CASA MALBEC.
$19100
$16800
$16200
TINTO
$16650
$56550
$6700
$6700
$6700
$6850
CLASICO O CON PEPINO
$6200
VERSION POWER DE NUESTRO CURATODO PIDELO CON PISCO O CON GIN.
$7250
$6850
CURA TODO, PISCO Y GINGER ALE
$6850
CHICHA MORADA, GIN BEEFEATER Y GINGER ALE
$7150
EL CLASICO PISCO SOUR CON SU TOQUE DE CHICHA MORADA
$6950
TRADICIONAL
$6850
$4050
PURE MALT LAGER
$6200
$4600
$4750
$6850
$6850
$6850